Pane arabo

Il pane è un elemento fondamentale nella cucina tunisina, e al Ristorante El Banat lo prepariamo quotidianamente con farine selezionate e lievito madre, per garantirne fragranza e leggerezza. Il nostro pane arabo, chiamato anche “khobz”, è soffice all’interno e croccante all’esterno, perfetto per accompagnare ogni piatto del nostro menù. Il suo sapore unico è il risultato di una lievitazione lenta e di una cottura attenta, che rispettano i metodi tradizionali. Potrete gustarlo da solo, con un filo di olio d’oliva, o usarlo per fare la scarpetta nelle nostre deliziose salse e intingoli.